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2021
10/9
たいき さん
満足度 4.5
而今 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
重厚なマンゴー系の上立ち香からきて口に含むとまず酸味が勢力をみせつつ口全体をお酒由来の糖衣がくるんでくれるような味わい
名張川の中軟水仕込み、この醇風感満載なのもうなずける
雄町らしいふくよかさは、ちょいと分からなかった~~
やっと飲めたという感じです
嬉しい限り
而今:「過去にも囚われず未来にも 囚われず、今をただ精一杯生きる」
高砂、高一正宗、而今
木屋正酒造(三重県名張市本町314-1)
https://kiyashow.com/jikon.htmlテイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
而今 (三重 / 木屋正酒造)
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