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2021
10/10
masatosake さん
満足度 5.0
光栄菊 アナスタシア・グリーン 無濾過生原酒
使用米さがの華 精米60% アルコール13度
今回は佐賀のお米を使った佐賀の地酒。僅かに色味あり、上立香はすっごく華やかに香ります。
口当たり華やかですごくキレイな柑橘系の酸味を感じ、低アル13%の原酒なので当然甘さは想像できますが、優しくまろやかな甘みと酸のバランスがよく呑みやすくてビックリするぐらいのジューシー感。甘さをしっかり感じるお酒なので食中酒としては難しくアテを選ぶと思いますが、後味まですごくキレイでスイスイ呑め美味しいです。 #note93光栄菊 (佐賀 / 光栄菊酒造)
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