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2021
10/12
YASU.SHIRA さん
満足度 3.5
白隠正宗 秋あがり 生酛純米酒
酸味と穀物やナッツの様な乾燥した香り。
味わいはキレイな飲み口から、酸味の効いた落ち着いた味わいと独特の後味。
燗にすると割とガッシリ目だけど、主張し過ぎない旨味とビシッと〆る酸味が良い味わい。
どちらもバランスよく飲めて良いお酒だけど、真価は温めてこそかな。
特定名称 純米
原料米 誉富士
酒の種類 生もと
白隠正宗 （静岡 / 高嶋酒造）
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