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2021
10/13
ナナメ さん
満足度 4.0
ささまさむね 純米吟醸 愛山
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ナナメです。
福島県喜多方のお酒です。もともと
笹政宗というお酒を醸していましたが
現蔵元が立ち上げた「ささまさむね」
ブランドの評判が上がってきています。
特ににごり酒が美味しいらしいのですが
昨年買い逃してしまったので今年こそは
と狙ってます。
甘うまい！
さらさらとした甘みと酸がシャキッと
していて、ほんのりした渋みが締め
グレープフルーツのような黄色い果物が
熟れたような果実感です。
いいかも、これ。
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アルコール：16度
原料米：兵庫県産愛山
精米歩合：50%
酵母：うつくしま夢酵母＆協会18号
日本酒度：-2
酸度：1.5
アミノ酸度：非公開
蔵元：笹政宗酒造
都道府県：福島県
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★★★★★ とても美味しい＋他にない個性
★★★★ とても美味しい
★★★ 美味しい
★★ ふつう
★ 好みではない
笹正宗 （福島 / 笹正宗酒造）
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