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2021
10/13
KiyoSato さん
満足度 3.5
墨廼江 純米吟醸 アッサンブラージュ SOMETHING FOUR
山田錦34% 雄町34% 五百万石22% ハ反錦10%でブレンドしたユニークな一本。
わかりやすい個性ではなく複雑な味わいに仕上がってあるのも一つの個性ですかね。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
墨廼江 (宮城 / 墨廼江酒造)
2021
10/13
満足度 3.5
墨廼江 純米吟醸 アッサンブラージュ SOMETHING FOUR
山田錦34% 雄町34% 五百万石22% ハ反錦10%でブレンドしたユニークな一本。
わかりやすい個性ではなく複雑な味わいに仕上がってあるのも一つの個性ですかね。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1