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2021
10/16
縦の皮 さん
満足度 4.5
鳥海山 純米大吟醸無濾過生原酒かがた屋別注
今日は西小山の「にしこやまつり」に行きました。カレーのイベントも兼ねてるらしいのですが、妻がカレー好きなので、かがた屋さん行きつつカレー食おうと。結局今週もかがた屋さん(笑)
今日は特に目当ては決めずに伺いましたが、飲んだことない銘柄を試そうと思い探索。そしたらかがた屋さん別注のこのお酒が目に入りました。精米歩合45なのに税込1650円!これは失敗しても許せる(笑)
ということで、気楽な感じで購入。今日は幸騎手3勝の活躍!気分良く乾杯!
…?!?!
これ相当イイ!!
かがた屋さん相当回数来てたのに、なんで今まで買わなかったんだろう…
流行りの甘旨と、先日飲んだ久保田萬寿の丁度真ん中?みたいな、絶妙なとこをついてます。
甘味は豊かですがそんなに前面には出てきません。酸は控えめですが存在を認識できる程度には主張。苦味も抑え目。
飲み込む時にすべてが収斂して至極のバランスに。
45%精米という情報があると、誤った先入観に邪魔されるかもしれません。60%精米くらいの味がありつつ飲みやすさがあります。
個人的には相当ヒットです。かがた屋さんの奥の深さを改めて思い知りました。栗駒山、鏡山、磯自慢、三連星あたりはまだ飲んでないので早く試さなきゃ!特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鳥海山 (秋田 / 天寿酒造)
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ぽんぽこのYu 2021年10月16日 21:14:23
良いなぁ~羨ましい~✨✨興味あるんですが、私の活動域では見かけたことがなくて(-ω-;) イデオンいや、出でよ!鳥海山!( ´・з・)bー!!
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