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2021
10/16
プッシー猫 さん
満足度 4.5
弥右衛門 純米辛口
先日、福島物産展に遭遇し、地酒コーナーを軽く眺めていたら、おじちゃんから喜多方地方で親しまれている酒ですとオススメされました
なんでも、日本酒度が+8の辛口にもかかわらず、米の旨味がしっかりと感じられる辛口酒とのことで気持ちが高ぶりお持ち帰り
↑モッコシ(´∀`∩)モッコシ↑
冷たくても温めてもイケると言っていたので、先ずは雪冷えで
香りは穏やかで柔らかい口あたり
辛口な透明感と捉えた直後にお米の旨味が押し寄せ、淡麗辛口とも異なる旨辛なティストに、後味スッキリなキレある飲み終わり
これは食中酒として旨しd(▽`*)ウマイ!!
また、温めるとツーンとアルコール臭がたつも、味わいは全体的にまろやかなになり、その変わりようも楽しいです
今宵も福島の旨いお酒に出逢え満足致しました
ご馳走様でした!特定名称 純米
原料米 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
弥右衛門(彌右衛門) (福島 / 大和川酒造店)
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