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2021
10/17
たいき さん
満足度 3.5
華鳩 秋の純米吟醸 ブドウラベル
上立ち香にブドウ感はありませんでしたが、飲み込んでから後から感じる酸味
ここにブドウ感を覚えました
面白いお酒です
夏のスイカに続いて、ブドウだそうです
スペック
原料米：広島県産八反錦
精米歩合：58％
度数：16.5度
日本酒度：+1
酸度：1.7
酵母：広島令和1号
榎酒造(広島県呉市音戸町南隠渡2-1-15)
https://hanahato.ocnk.net/
https://sake-hiroshima.com/sakagura/enoki/
https://www.hiroshimasake.com/product-list/31テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
華鳩 （広島 / 榎酒造）
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