tanronさん(2021年10月17日)の日本酒「からはし」レビュー

2021

10/17

tanron さん

満足度 3.5

からはし純米吟醸山田錦
上立ち香はフルーティー、サッパリした葡萄・梨
口当たりもサッパリ、弱ーい発泡感
甘さ控えめな果実味、酸味と苦味でキレていく
ドライな印象
冷えた状態から温度が上がり常温に近づくにつれ、味がモタれてきて呑みづらくなる
燗をつけると果実味と酸味・苦味のバランスが良くなる

さて、ここのところノンビリなペースだが出張から戻り次第ペースアップしないとストックの半分近くが年を越してしまう！
今月中に福井の酒を呑んで、江戸の酒を呑んで、大吟醸も2本ばかり呑むゾ！
そうすりゃ、残り・・・
来年は買い置き控えよう・・・

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

からはし（福島 / ほまれ酒造）

いいね 54 ブックマーク Comment 22

たけ 2021年10月17日 20:31:43
買い置き控えるのは難しいですぞ！
手としては酒屋には近寄らないとか！
ぽんぽこのYu 2021年10月17日 20:35:35
買いそびれたやーつ！美味しそうに見えるー♪♪
私はストックの2/3が年を越しそうです、ベテラン選手は土蔵の中で2回年越し。笑
陽愛のパパ 2021年10月17日 20:36:48
ゆみちゃん素敵
tanron 2021年10月17日 21:23:29
たけさん
それは、ちょっと・・・
ウインドショッピングも趣味だし ^^;
tanron 2021年10月17日 21:29:52
ぽんぽこのYu さん
アタシも似たような感じですな
冷蔵保管以外は常温のまま部屋のアチコチに隠れてます(笑)
mattari のむ夫 2021年10月17日 21:31:26
あきらめて自家熟成家の道へ笑笑
tanron 2021年10月17日 21:39:31
陽愛のパパさん
パパさん、メガネっ娘好き説(笑)
爺い化症候群を患っているアタシは、すぐに彼女の名前が出て来ず、「斉藤由貴でもなく、相田翔子でもなく」から考え始めます(笑)
スペースエース 2021年10月17日 22:01:15
Tanron様(^o^)v出張お疲れさまでした‼そっか～‼いよいよか～‼
因みに毒第二段が熟成順調な事も報告しときますね(笑)
hagi 2021年10月17日 22:24:44
酒屋に寄ってしまうと最後。
絶対に買ってしまう…。
私も控えたいけどムズいですね(笑)
tanron 2021年10月17日 22:51:17
mattariのむ夫さん
なんでしたらD酒の方も熟成進めてから飛ばしましょうか(笑)
tanron 2021年10月17日 22:56:12
スペースエースさん
福井酒と毒のアテに対処したら11月の仕込みに入りますゾ！
因みに今回の出張で釧路・根室に行き、刺客の下調べをして来ます(^^)v
tanron 2021年10月17日 22:58:33
hagi さん
そうなんですねぇ
店に入ったら、とにかく2本お付き合いするのがマイルールなもんで ^^;
すーさん 2021年10月17日 23:56:45
その内、ストック少なめになったら何か買わなきゃ行けない恐怖症になりますよ（笑）
tanron 2021年10月18日 00:13:32
すーさん
人が生きていくには、全てにバランスを求められるんですなぁ(笑)
shin 2021年10月18日 01:21:41
頑張って飲みましょう！
sagi 2021年10月18日 02:22:30
買い控えできる酒タイマーはいない説w(・∀・)
のうてんきもの 2021年10月18日 06:39:46
行く年来る年ですねー♪
tanron 2021年10月18日 12:30:01
shin さん
持てる肝臓力をフルに使って頑張ります！(笑の
tanron 2021年10月18日 12:31:55
sagi さん
ヤッパリか！
っと、安心して良いやら悪いやら(笑)
tanron 2021年10月18日 12:33:16
のうてんきものさん
第九の似合う酒って有ったかなぁ？(笑)
超シェルパ糊 2021年10月18日 17:01:09
みんな同じ悩み抱えてますね(笑)
今月は仕入れ活動しない！
消費に専念して在庫量減らす！
…と脳内会議を行ったハズなのに気付いたらまぁ1本だけだし2本だけだしと結局減らずです( ´△｀)
tanron 2021年10月18日 20:21:55
超シェルパ糊さん
いい歳して、欲しい欲しい病ですな(笑)
分かっちゃいるけどやめらんない ♫
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