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2021
10/18
アマチュアのんべえ さん
満足度 4.5
くどき上手 Ｊr. 小川酵母 純米大吟醸(酒米:山田錦)
マスカット7割、パイナップル3割位のジューシーな甘酸っぱさに、サッと苦味。この苦味のおかげでくどくなく美味しく飲める。
流行りの甘旨酸フルーティーな味わいのど真ん中で、美味しいと思います。味が濃いめのスパゲティミートソースをつまみに頂きました。
16～17度あるので、甘めでスイスイ飲めるが後から酔いが回るので、注意。
先日飲んだ、くどき上手の純米吟醸よりも味に深みあり、切れもよく、個人的にはこちらの方が断然好み。
【追記二日目】ジューシーな感じが少し抑えられ、そこは程良い感じ。強いジューシーさよりも控えめな感じが嬉しい。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
くどき上手 （山形 / 亀の井酒造）
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