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2021
10/20
masatosake さん
満足度 4.5
乾杯だよ!秋田の地酒で全員集合
と言うことで美酒王国、秋田県内の31蔵が参加する秋田旬吟醸2021のお酒です
秀よし 純米吟醸 #5
秋田酒こまち100% 精米50% アルコール17度 こまち酵母R-5
1689年(元禄2年)創業の老舗です。上立香は華やかな吟醸香で、口当たりはブドウやチェリーのような甘みを感じ、後味はキュッとした辛口感ある酸味と味わいで締めてくれます。苦味が少しありますが、果実感満載のジューシーさがありなかなか旨い。 こちらの酒蔵さんは初めてでしたが、好きな味わいで気に入りました #note84秀よし (秋田 / 鈴木酒造店)
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