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2021
10/20
福丸 さん
満足度 4.5
「モダン仙禽 無垢」
『インポスター症候群とは、客観的な評価を得られているにもかかわらず、自分自身を過小評価してしまう心理状態のこと。
別名「詐欺師症候群」とも呼ばれています。 インポスター症候群の人は、自分を過小評価してしまいます。』
なんちゅう突っ込みどころの多い症候群(笑)。
こないだ日本語の勉強している時にたまたま知りました。
イン・ポスター?
インポ・スター?
一体どこで切るんだ?
切りどころによっては放送事故級(笑)。
てかそんなスターにだけはなりたくない。
えーとなんの話しでしたっけ?
という訳で今宵は、その実力を過小評価していた仙禽 ムクムク。
以前飲んだ兄弟酒の霧降で薄々感づいてはいたのですが、やはりここの酒は旨い。
いや正確に言うと上手い。
酸が絶妙にその役目を果たしています。
しゃしゃり出すぎす隠れすぎず。
甘味もしっかりあるんだけどわざとらしすぎず。
フルーティーというよりいわゆるヨーグルト系の味わいなんですが、それが泥臭くない洗練された感じ。
チチヤスヨーグルトやなくて小岩井ヨーグルト的な。
どっちも知らんけど。
そんなインポスターに合わせたった今日のイッピンは、数日の眠りから目を覚ましたタチウオの炙り寿司&骨せんべい。
うおっ、キタコレ!
衝撃のマリアンヌ!
衝撃の旨さ!
こりゃインポ☆スターでもおっタチますよ。
タチウオだけに。
仙禽 (栃木 / せんきん)
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福丸 2021年10月20日 21:55:32
エースさんまでシモに乗っかっていただきありがとうございます(笑)。
あたしはまだ発症してません。
え?なにが?(笑)
タチウオはやはり炙るなりシャブシャブするなりしたほうが甘味が増して旨くなると思った次第であります。
今度一本まるまる70㎝の棒寿司してみようかと思ってます(笑)。 -
ぽんぽこのYu 2021年10月20日 21:59:56
旨いではなく上手い!仙禽は「酸」というワードがよく使われていますが、私にはいまいちピンと来ず。分かり易い説明ありがとう御座いました♪勉強になります!
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haya 2021年10月20日 22:09:31
たしかに!仙禽の酸の表現は素晴らしいと思います☆
さすがししょーΣ(゚∀゚ノ)ノこの仙禽の酸にタチウオを組み合わせるとは!
一皮向けた大人の世界観↑↑( ・∇・) -
福丸 2021年10月20日 22:13:01
たいこさん、でしょ?(笑)
九州のドラゴンには負けますけど、関西では人口の8割くらいタチウオ釣りしますからね。
それでも1人20本釣るとか、一体どんだけいるんですか?この魚(笑)。 - ログインしてコメントを書く