岐阜県 / 小坂酒造場 / 百春
3.60
レビュー数：139
2021
10/22
満足度 4.0
百春 純米吟醸 直汲 無ろ過生原酒 WHITE お米は雄山錦を使っています。 岐阜のお酒で雄山錦を使うとは珍しい。 やはり雄山錦といえば富山県。 しかも旨味強い系の味が多かったような。 酒度はマイナスですが酸味が強めで、 決して甘くはないですね。 お米の旨味も富山県のお酒ほど、 強くなく穏やかな印象です。 雄山錦のイメージが少し変わりました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
いいね 60 ブックマーク Comment 2
ぉ、出ましたね、書体違うのは石巻にしか見えないお酒(笑) 因みにこれ、ヒャクハルって読むんだと数秒前まで思ってました(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
シェルさん 自分も昔はヒャクハルって思ってましたよ！
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