滋賀県 / 冨田酒造 / 七本鎗
4.03
レビュー数:621
2021
10/22
満足度 4.5
七本槍 純米 山田錦 ひやおろし。 酒屋POPに秋酒の最後の一本を飾るにふさわしいとあり、興味をひかれた。 食中酒らしく香りは酢イソ系。 ほのかな口当たりに上品な甘みが続き、きれいな酸のフィニッシュ。 クレッシェンドに旨みが展開する、私好みの味わいです。 つまみはセブンイレブンの細切りポテト バターしょうゆ。 このお酒に乳酸ぽさは無いが、それでもマッチしてしまうのはひやおろしの若さのおかげなのだろうか。
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