たけさん(2021年10月23日)の日本酒「灘菊」レビュー

灘菊　柔道　純米大吟醸　無ろ過
お米は兵庫夢錦を使っています。
輸出用のお酒で、フランスの日本酒コンクールで
金賞を受賞しているお酒だとか。

柔道という銘柄名は創業者の弟が
柔道の選手でその功績を讃えて名付けたらしい。

見つけた瞬間、これは飲まないとダメだと
思いましたね。
輸出用だから基本飲めないですね。
ただ、蔵では販売しているとの話も！

味わいはやはり輸出用のお酒という感じで、
外国人にも受け入れられるタイプ。
基本、やや甘めで灘菊の他スペックとは違う
印象でした。
九平次なんかに近いかもしれませんね。

まだまだレビュー残っていますが、
今日はこれからいつもの昼飲みでo(^-^)o