宮城県 / 川敬商店 / 黄金澤
3.48
レビュー数：131
2021
10/24
満足度 3.0
【黄金澤】★★★ 黄金澤 斧琴菊よきこときく 純米大吟醸 吟のいろは100% 15度 50% 柔らかな口当たり。淡いマスカット様な甘味と少し渋酸味。青若いメロン感も。後味はアルコール感の辛味がす～っと広がる。幅広の猪口だと米の旨味もより感じられるように。 色合いはほんのり黄金色。 タイプ淡甘 #sakenote 「吟のいろは」は、平成9年にデビューした酒造好適米「蔵の華」に次ぐ、2品種目の宮城県オリジナル酒造好適米です。
特定名称 純米大吟醸
原料米 吟のいろは
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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