シエルココパパさん(2021年10月26日)の日本酒「美酒の設計」レビュー

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美酒の設計 (びしゅのせっけい) 日本酒 秋田 齋彌酒造店

「美酒の設計」のレビュー（シエルココパパさん）

秋田県 / 齋彌酒造店 / 美酒の設計

3.57

レビュー数：163

  • 2021

    10/26

    シエルココパパ シエルココパパ さん

    満足度

    雪の茅舍 美酒の設計 純米吟醸。多摩市の小山商店さんで購入。冷やして。
    香りは微かにパイン。口に含むと最初はフルーティ－な優しい甘味。一転して、中盤からフィニッシュはずっしりとした旨味と苦味。勝手に繊細で優しい味わいを想像していましたが、実際は骨太な飲み応えのある一本でした。
    今日は鯵のみりん干しと茶碗蒸しを肴にいただきました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    美酒の設計のレビュー by_シエルココパパ

    美酒の設計 （秋田 / 齋彌酒造店）

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