-
2021
10/27
たけ さん
満足度 3.5
きのえね prototype. S4
お米は雄町と山田錦の組合せらしい。
ただし、それ以外のスペックは非公開。
スペックを気にせずに飲んで欲しいという
杜氏の想いがあるみたいです。
まぁ、スペックを気にするなんて、
我々のようなサケタイマーとか、
日本酒好きな人しかいないでしょう。
でもこのお酒、醸造アルコール入りなのね。
純米じゃないんだ、へぇー、逆にそそる！
さて、味わいですが、乳酸が強いのか？
最初の一口目で牛乳みたいな味がする。
香りも牛乳臭さ？
こだわりはグルコースと酸の融合だとか！
これが原因なんだろうか？テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
甲子 （千葉 / 飯沼本家）
いいね 63 
ブックマーク
Comment 1 -
mattari のむ夫 2021年10月29日 19:43:28たけさん、気になって手に取ってしまっていました。。しかも甲子ですし。。
開戦日は、のっぺりとすぅーと入っていくものの掴み所がなく、
ん？うぅん？う～ん。
といった感じでしたが3日目以降ラムレーズンアイスっぽい濃厚甘に変化しましたー
これが牛乳系統かは？？ですが明日は７日目！楽しみです！
環境によって七変化するタイプかもしれません(*´∀`)♪ - ログインしてコメントを書く
甲子が購入できる通販
甲子(きのえね)純米吟醸 はなやか 匠の香 千葉県(飯沼本家)【720ml/1800ml】(日本酒/蔵元自慢の逸品!/上品で華やかな香りと喉ごしの良さ)
ギフト 誕生日 クリスマス お歳暮 御歳暮 年越し 御年賀 お正月](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizakeshop/cabinet/shibori/kinoene_2022shibori.jpg?_ex=200x200)
![[同品2本以上で、全国送料&クール便無料!!] 千葉県:飯沼本家 (数量限定品) 甲子林檎(きのえね アップル) 純米吟醸生酒 720ml (要冷蔵)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/marutyu-sake/cabinet/10112951/10542590/imgrc0118119067.jpg?_ex=200x200)
[同品2本以上で、全国送料&クール便無料!!] 千葉県:飯沼本家 (数量限定品) 甲子林檎(きのえね アップル) 純米吟醸生酒 720ml (要冷蔵)
【2024年1月入荷品】 甲子 きのえね 春酒香んばし 純米大吟醸 飯沼本家 720ml 瓶 【数量限定】【クール便配送】【cp】 【 日本酒 春酒 山田錦 美山錦 】
ギフト 誕生日](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizakeshop/cabinet/meimonsyukai/kinoene_harukanbashi.jpg?_ex=200x200)
