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2021
10/28
アン日本酒初心者 さん
満足度 3.5
富田酒造㈲(滋賀県 長浜市) 七本槍 生酛純米 ２０１９
精米歩合：６０％ アル度：１６度 酒度：― 酸度：― 米：滋賀県産 玉栄 １００％
10/26(火)感想、香りは強く、酸味感たっぷり。味は苦スッパのちょっと軽いウイスキーのような熟成感の強い旨味のある日本酒。軽いが、飲みごたえのある、ちょっと薫製のような香りもする。生酛感はない。熟成感がつよく、消えてしまったか。個性が強すぎ、自分にはちょっと合ってないかもしれないがおいしい。特定名称 純米
原料米 玉栄
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
七本鎗 （滋賀 / 冨田酒造）
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