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2021
10/28
のんべだらりん さん
満足度 3.5
今夜はおでんなので、純米酒をお燗します。
酒燗器を使ったら粉っぽい変な味になってしまった。
徳利で湯煎に切り替えたところ、、、美味しい!
これよこれ!甘酸辛の味がまとまり良く、ほんわり暖まる~幸せ。
酒燗器で失敗した分を熱々おでん出汁で出汁割にしたところ、これがまた大正解!
夏の冷酒も良かったけど、肌寒い日の温かい日本酒はしみじみ幸せ。特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
松みどり (神奈川 / 中沢酒造)