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2021
10/29
とよふた さん
満足度 5.0
純米吟醸、山恵錦。200レビュー目は、宣言解除後、旅行中に蔵元に立ち寄り買ったヤツ。たまたま昨年の100レビューも長野旅行で買った亀齢だった。同じ流れだな。
やはり蔵元さんも在庫10本位で少なかった。
冷蔵庫を覗き、ラベルをパッと見、10秒で買ったコヤツは純米吟醸山田錦だと思い、帰宅後プチプチを剥いたら山恵錦だった。勘違いだな(+_+)まぁどっちでもいいすけどね。
山恵錦、ちょいと調べました。なんかね長野県が開発した、新酒米みたい。さてさてと余談はこの辺で。冷して開栓。香りは穏やか、口当りはパチパチと微炭酸、パイン飴、爽やかな甘みは強目、勿論トロミ有り、そこからピリピリと極上の辛味で切れる、旨いッス！こりゃ人気出るわ(^^)特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）
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Comment 16 -
スペースエース 2021年10月29日 19:16:29とよふた様(^o^)200レビューおめでとうございます(*^▽^)/★*☆♪
そして…はじめまして(笑)
素敵なお酒で迎える節目は格別ですね(^-^)今後も着目させて頂きます‼️ -
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くるみもち 2021年10月29日 19:44:19200レビューおめでとうございます！！
山恵錦によって、(パイン飴をフルーティーと呼んでいいのか不明ですが…)更にフレッシュ＆フルーティーな仕上がりになっている感じなのでしょうか！？兎に角とても美味しそうです！(*^o^)／ -
くさまくら 2021年10月29日 20:13:46初めまして。まくらです。
200レビューおめでとうございます
(^.^)
現地購入良いですね。この銘柄はまだ呑んでいませんが何とか手には入りそうですね。信州は美味しいお酒の宝庫。いろいろ味わってみたいと思ってます。
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ぽんぽこのYu 2021年10月29日 20:34:27200レビューおめでとうございまーす㊗✨
買えて良かったですー♪♪(=ﾟωﾟ)ﾉ
長野旅行はいかがでしたか？紅葉足りず申し訳ないです。^^; その分、信州亀齢･山恵錦が頑張ってくれたと解釈させて頂きます(o^-^)ﾆｯｺﾘ -
とよふた 2021年10月29日 21:26:37
くるみもち様、今晩は、コメントありがとうございます。とってもフルーティですよ。ただ甘みが強目なのでパイン飴と表現いたしました（笑）また微炭酸がいい仕事してます(^^)
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とよふた 2021年10月29日 21:46:20
ぽんぽこYu様、今晩は、コメントありがとうございます。おかげ様で買えました。上田ルートで美ヶ原、行って来ました。なんか今年はバタバタしてあまり長野酒買えませんでした。GOTO始まったらまた長野行っちゃいまーす(^^)
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とよふた 2021年10月30日 22:15:47
mattariのむ夫様、コメントありがとうございます。信州亀齢、個人的にお勧めです。今時期、在庫少ないみたいですよ。変なプレミアム販売に成らなければいいッスけどಠ_ಠ
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超シェルパ糊 2021年10月31日 06:36:03200レビュー目おめでとうございまーす！
勘違いで思ってたのと違うのを買ってしまう…
年に1回ぐらいやらかしますね(笑)
山恵錦、ひとごこち、金紋錦、美山錦と長野の酒米はかなり秀逸だと思ってます♪ -
とよふた 2021年10月31日 08:29:38
超シェルパ糊様、おはよう御座います。コメントありがとうございます。おっしゃる通り、思い込み、勘違いありありで以前、アカカブを赤カブトと思ってました(笑)
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