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2021
10/29
アマチュアのんべえ さん
満足度 4.0
宮寒梅 純米大吟醸
含み、舌先で味わう。上品ななめらかな舌触りとほんのり広がる上品な綺麗な米の甘み。クセがないというクセ。主張しないという主張。
ホッとするかのようなこの美味しさ。雑味がないこの完成度。シンプルな美味しさ。凄くイイお酒だと思います。
4号瓶、税込1760円。
【追記二日目】酸味が出てきた。
レビュー見ると、物足りなさを感じるというものが多いが、そこが真骨頂のような気がする。誰が飲んでも「美味しいね」と言いそう。
これは関係ないが、ラベルのインパクトのなさもイイ。普通過ぎて目立たない。西武池袋本店の地下の酒店にて。
【追記三日目】甘み酸味共にマシマシ。このマシマシは否定的に捉えます。4.5→4.0。特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
宮寒梅 (宮城 / 寒梅酒造)