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2017
8/10
★モスキート★ さん
満足度 3.5
川中島 華まる 特別純米酒 せめ 無濾過生原酒 直汲み
蔵人が責任者となり醸した、川中島特別バージョンのお酒
酒米に美山錦を使っているとのこと。
冷酒で
盃から香るフルーティなフレーバーは、川中島幻舞への繋がりが感じられます。
口に含めばリンゴのようなフルーティな味と甘み、そして酸味が口に広がります。
セメ、らしくガツンと、そしてドシリとしています。
アルコール度数が若干高めなのも、セメならではで、しっかりした酒となっています。
上燗で
香りはあまり変わりませんが、酸味が際立ち、甘みも増し濃厚な味に変身します。
Y酒展にて四合瓶税込価格1,350円で購入特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
川中島 （長野 / 酒千蔵野）
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