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2021
10/30
ナナメ さん
満足度 5.0
光栄菊 幾望 無濾過生原酒 2020
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ナナメです。
みんな大好き光栄菊です。立ち上がって
二期ですっかりスター銘柄としての
ポジションも確立ですね。
以前の菊鷹のような味わいが懐かしく
なったりしますが、光栄菊も大好きです。
幾望は満月に近い月のこと。
乳酸系の香り。酸味が目立つ甘酸です。
柑橘系の果実感。
こたつで食べる昔ながらの小さいミカン
みたいなふんわりした甘さがたまらんです。
蔵元のテイスティングコメントでは伊予柑
って表現でしたが、わかります。
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アルコール：12度
原料米：非公開
精米歩合：非公開
酵母：非公開
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
蔵元：光栄菊酒造
都道府県：佐賀県
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★★★★★ とても美味しい＋他にない個性
★★★★ とても美味しい
★★★ 美味しい
★★ ふつう
★ 好みではない
光栄菊 （佐賀 / 光栄菊酒造）
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