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2021
11/2
ひさのこ さん
満足度 3.0
【活性にごりざけ 佐久の花 720㎖】
原材料 ：米、米麹、醸造アルコール
精米歩合 ：59％
アルコール分：17度
製造年月 ：令和3年９月
集荷年月 ：令和3年９月
活性にごりって書いてあるので開けるのをソロ～リと…。
ところが酵母が上がってこない？？？
活性にごりなのに振っても噴出さなかった。(不良品？？？）
開けるの注意と書いてあったが、噴出さず普通のにごりでした。（笑）
甘辛 ：口に含むと甘味が広がる
ボディ：旨味も感じるあっさり系
濃い目の食事だと水臭く感じるかもしれません。
お刺身、カルパッチョ、焼き魚によく合います。
原料米 長野県産ひとごこち100％
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
佐久乃花 （長野 / 佐久の花酒造）
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