天美 特別純米 生原酒
近年メディアでもよく聞く天美を初めて頂きました
店員さんに開けたてと数日置いたのを両方楽しんでほしいと言われましたが、確かに雰囲気変わります
初日は発泡感強めで甘いけどスッキリ感もある流行りのモダン系という印象
開栓3日目は味の輪郭がはっきりしてきた印象で、甘さ以外に苦味や旨味が乗っていました
イケイケ→落ち着くそんな変化を感じました
シンプルに美味しいし人に勧めたくなる一本でした!
2021年43本目
特定名称
特別純米
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1