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2021
11/6
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
三重県 木屋正酒造さんの純米吟醸 「而今」
吉川産と一緒にしようか悩みましたが単体開栓です。
兵庫県産 山田錦100% 精米50%
ではいただきますよぉ〜ε-(´∀`; )
チリチリな酸味と余韻で感じるビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。
トロッと感じたりキリリと感じたり、甘味と辛口のバランスがいいですねぇ。
含みはトロみと甘味を感じ、余韻は辛口とキレが心地よいです。
とても上品で飲みやすいですね。
めっちゃ美味しいですね(^^)特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
而今 (三重 / 木屋正酒造)
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