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2021
11/7
福井のえりこ さん
満足度 3.5
久しぶりに、福井県永平寺にある白龍酒造のお酒を購入。
「遊」の番外山田錦です。
白龍さんは山田錦を自社で作っていますが、
このお酒は等級外の山田錦を集めた日本酒です。
でも、そんなのわからないくらい山田錦の旨味が出てる美味しい1本！
「超辛口」と書いてるけど、芳醇だからガッツリ旨みを感じて
そっちの方がインパクトあった〜！
これを飲む前にすでに他の日本酒を3種類飲んでいたので
しっかりしたテイスティングじゃないけど…
美味しかったのは間違いない♪
白龍さんの中では、九が1番好きだけどこれもアリだなぁと思いました！
使用米 山田錦
精米歩合 70%
アルコール 15度
游 YOU （福井 / 吉田酒造）
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