パタパタさん(2021年11月9日)の日本酒「奥」レビュー

奥　THE　MOON［半月］純米吟醸
使用米　夢山水
精米歩合　55％
アルコール16.5度

こちらは愛知県のお酒です。
愛知県のお酒は初めてかもしれません。

気になっていた銘柄だったうえ酒屋の店主のオススメでしたので購入しました。

THEMOONの【半月】！？ってことは満月もあるのでしょうか？？？　　調べてみました。熟成度の違いで「満月」「半月」「三日月」があるようです。今回の「半月」は4ヶ月半の冷蔵熟成したものです。ボトルのラベルも正面上部にある「満月・半月・三日月」のマークを並べると「OKU」と読めるデザインになっております。細部にまでこだわった作品に驚きです！
お米も愛知県で栽培された愛知県開発酒造好適米「夢山水」を使用しております。こちらのお米も初めて知りました。今度も注目ですね！

それではさっそくいただきます！
少しトロリとした感じでとても美味しいです♪

他のシリーズ「満月」「三日月」も飲んでみたいです！

ご馳走様でした♪