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2021
11/12
tanron さん
満足度 4.0
今回も山形の純米大吟醸
吾有事 純米大吟醸 雲の上
ラベルが渋いねぇ、マットブラックのボトルもカッコいいし
けど、そんなにお高くない酒だね
若い方達が醸したお酒は、どんなものかな
香りは控えめで穏やか、メロンの皮と薄っすら米
後から弱く乳酸シナモン
含むとメロンが強め
口当たりはサッパリしている、弱い発泡感と酸味
果実味と旨味を感じる
苦味と酸味の余韻から辛味でキレていく
冷やではサッパリした食中酒、燗をつけるとコクが出る
炊いた飯の香り、酸味と果実味から甘さを感じる旨味へ
旨いネ!
控えめながらフルーティーであり、米の旨味もシッカリ利いた感じ
冷やでよし燗でよし!特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
吾有事 (山形 / 奥羽自慢株式会社)
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スペースエース 2021年11月13日 06:31:42
Tanron様(^o^)vなかなかのテイストと見た‼レベル高そうですね~(^^)品格あって飽きないお酒はとかく秀逸ですね~♪クラシックも良きですが、若い感性に期待大っすね~(^^)
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tanron 2021年11月13日 17:22:53
スペースエース さん
時代を切り拓くのは若い力ですな!
音楽の世界を見てもそうですしネ
ビートルズは二十代であれだけの作品を残したんですもんねぇ - ログインしてコメントを書く
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