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2021
11/13
さとう さん
満足度 3.0
控えめに表現すると、キングオブクイーン
大好きな奥播磨のなんと、純米大吟醸…
以下引用
”厳選した山田錦を38%まで丁寧に磨き上げじっくりと醸しました。
山田錦本来の上品な香り、そして雑味の無い綺麗でふくらみのある味わい。
ひとつ格上の究極の食中酒。
大切な方への贈り物に、そして自分へのご褒美に、いかがですか。
純米大吟醸 伝授 生
2BY 成分表
原材料/米(山田錦 100%使用:兵庫県産)、米麹(山田錦 100%使用:兵庫県産米)
精米歩合/38%[ 純米大吟醸 ]
アルコール分/17.1%
日本酒度/±0
酸度/2.0
アミノ酸度/1.0
使用酵母/協会9号”特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
奥播磨 (兵庫 / 下村酒造店)
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