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2021
11/14
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
高木酒造(山形県 村山市) 十四代 中取り大吟醸 播州山田錦
精米歩合：３５％ アル度：１５度 酒度：― 酸度：― 米：兵庫県特A区産 山田錦 醸造アルコール入り
11/7(日)感想、香りはフレッシュだが強くない。甘さもほどほど、酸味も強くないが、パイナップルの様なフレッシュなおいしさ。苦味が思ったより強いが、程良いレベル。強いお酒ではなく、ちょうど良い、飲み易い。上品なお酒。
開栓、３日後、円やかで、甘くなり、おいしくなった。特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
十四代 （山形 / 高木酒造）
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