たいきさん(2021年11月14日)の日本酒「四季咲」レビュー

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四季咲 (しきざき) 日本酒 奈良 長龍酒造

「四季咲」のレビュー(たいきさん)

奈良県 / 長龍酒造 / 四季咲

3.20

レビュー数:28

  • 2021

    11/14

    たいき たいき さん

    満足度

    長龍 七十二撰 美酒 四季咲 菊花開 純米吟醸 無濾過生原酒

    香りからして木桶系?舌にくぐもった酸味、味わいはまろやか鼻抜けは吟醸感あり、ちょいとろみあり
    秋田のいぶりがっこと合いました!

    菊花開:二十四節気寒露の次候「菊の花開く」より

    スペック
    原料米:岡山県産高島産雄町100%
    精米歩合:55%
    度数:16~17度
    日本酒度:+4.0
    酸度:1.9
    アミノ酸度:1.7
    酵母:自家酵母

    長龍酒造

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    四季咲のレビュー by_たいき

    四季咲 (奈良 / 長龍酒造)

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