せっきーさん(2021年11月14日)の日本酒「GOZENSHU9」レビュー

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GOZENSHU9 (ごぜんしゅ ナイン) 日本酒 岡山 辻本店

「GOZENSHU9」のレビュー（せっきーさん）

岡山県 / 辻本店 / GOZENSHU9

3.34

レビュー数：89

  • 2021

    11/14

    せっきー せっきー さん

    満足度

    GOZENSHU 9(NINE)ブラックボトル
    こちらも岡山繋がりで。
    まるでワインのような変わったボトルです。蔵元は菩提酛っていう珍しい酛を使ってる辻本店さん。なんと女性杜氏さんが作られているそうです。このお酒は「秋上がり」タイプの純米酒。雄町で仕込んだお酒は夏を越した頃から出てくる旨味が特徴らしいです。此方もどちらかというと丸みのあるまろやかさが優しい濃醇タイプ。冷やもぬる燗も旨い。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    GOZENSHU9のレビュー by_せっきー

    GOZENSHU9 （岡山 / 辻本店）

    GOZENSHU9のレビュー by_せっきー GOZENSHU9のレビュー by_せっきー

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