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2021
11/18
THEKIROU さん
満足度 2.0
開封直後、シュワシュワ感あり。
強烈パンチ。私は苦手。
香りは何か(カラメル)用の香り。
強烈な雑味(ぬか)おいしいか?
超個性的、二回目はよう買わん。
何と合わせる?
思い出した玄米食べたときの味に
お酒の
甘、酸混じる超個性。
このお酒は結局1合ほど飲んでダウン。
料理酒に、転向
これが豚肉の臭みを抑える
すばらしい料理酒になりました。
私は結局飲めませんでしたが。
お酒の「雑味」とは何か教えてくれた超個性的な出会いでした。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
風の森 (奈良 / 油長酒造)
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