たいきさん(2021年11月19日)の日本酒「八咫烏」レビュー

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八咫烏 (やたがらす) 日本酒 奈良 北岡本店

「八咫烏」のレビュー（たいきさん）

奈良県 / 北岡本店 / 八咫烏

3.46

レビュー数：79

  • 2021

    11/19

    たいき たいき さん

    満足度

    八咫烏　純米吟醸　

    扶桑鶴のように不思議な味わいでした
    表現するのは難しいですが、開栓初日は山廃をほのかに感じさせるような香りと味わいでした。杉樽で仕込んだお酒の味わいがして、きりっと引き締まっているようでした。辛口とも言えないし、甘口とも言えないし、うぅん、難しい

    お燗もしてみます！
    開栓して日数経ってからが面白そう！

    奈良県で初めて飲むお酒
    蔵は吉野熊野国立公園の入り口、吉野川(上市)に沿ってある

    スペック
    精米歩合：60％
    度数：15度

    ㍿北岡本店(奈良県吉野郡吉野町上市61)近鉄吉野線大和上市駅
    https://www.kitaoka-honten.com/

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    八咫烏のレビュー by_たいき

    八咫烏 （奈良 / 北岡本店）

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