すぎちゃんの冒険さん(2021年11月19日)の日本酒「英君」レビュー

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英君 (えいくん) 日本酒 静岡 英君酒造

「英君」のレビュー(すぎちゃんの冒険さん)

静岡県 / 英君酒造 / 英君

3.74

レビュー数:275

  • 2021

    11/19

    「飲み続け注意」
    静岡・英君酒造・英君・特別純米・誉富士・精米歩合60%・静岡NEW-5酵母・15度
    ▼英君の特別純米、誉富士バージョン。
    ---
    ▽上立ち香は綺麗で凛とした吟香。口に含むとスッキリさっぱりとにかく軽い。味わいとしては軽やかさだけど前後の厚み、奥行きは薄い印象
    ▽辛口?例えて言うなら「キレる」と言うよりむしろ「消える」。厚みを醸し出すことなくスッと居なくなる。甘口?誉富士の甘味はあるのだが甘いと言うわけでもない。甘さは浅く終わり本当の主役は酸
    ▽という訳で飽きるほどは個性が少ないと言うか、杯を重ねていくことのへ障害が少ない。。消極的飲みすぎ?みたいなアホな話だが、水みたいに飲めてしまい止めないと止まらなくなるので要注意(笑)

    特定名称 特別純米

    原料米 誉富士

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    英君のレビュー by_すぎちゃんの冒険

    英君 (静岡 / 英君酒造)

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