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2021
11/20
ポンシュケ さん
満足度 4.5
幻舞 金紋錦 限定酒 無濾過生原酒
R1BYの純米大吟醸とR2BYの純米大吟醸をスペシャル比率でブレンドしちゃった女性杜氏がいたんですよ〜。
な〜にぃ〜⁉︎ やっちまったな〜(@_@)
という訳で
魅惑のブレンドof幻舞
熟成&フレッシュのハーモニーやいかに。
いざ、いざ、いざ実飲！
おぉ。味蕾の一粒一粒に上品な蜜的甘みが乗っかって広がり、喉元を過ぎる時にはさらりとさわやかな風が吹き抜けていく感じです。
今まで飲んだ幻舞の中でも、異彩を放っていると思います。吟醸香がまたうっとりするほどに素晴らしい。
食中酒でも単体でもどちらでもいけそうです。麻里子様、このゲンブエキスはエロティックすぎです！
山恵錦も奥深いけど、金紋錦もいいですね。愛山や雄町も大好きだけど。
「酒米はみんな違ってみんないい」
締めが安っぽくなりました 笑
特定名称 純米大吟醸
原料米 金紋錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）
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