縦の皮さん(2021年11月20日)の日本酒「冬の月」レビュー

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冬の月 (ふゆのつき) 日本酒 岡山 嘉美心酒造

「冬の月」のレビュー(縦の皮さん)

岡山県 / 嘉美心酒造 / 冬の月

3.65

レビュー数:188

  • 2021

    11/20

    縦の皮 縦の皮 さん

    満足度

    冬の月 瓶内二次発酵純米吟醸にごり酒

    橋和屋さんで寒菊と一緒に購入した一本。
    瓶内二次発酵に惹かれて買いましたが、瓶詰めは6月??
    冬の月だけど梅雨のお酒?でも6月発売なのにずっと橋和屋さんに並んでた…?
    謎は残りますが、早速いただきます。

    ・まあまあシュワシュワ
    ・ドロドロまでいかないにごり具合
    ・思ったほど甘くない
    ・思ったより少しだけドライ
    ・バランスが絶妙

    ガス感が残ってることが条件ですが、めちゃくちゃ好きな味です。ガスがある前提な味という気がするくらい絶妙なバランスです。
    甘くなくはない、苦くなくもない、食前でも行けるけど食中向き?絶妙なところをついてくるお酒ですね。
    これは期待以上!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 アケボノ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    冬の月のレビュー by_縦の皮

    冬の月 (岡山 / 嘉美心酒造)

  • 福丸
    福丸 2021年11月20日 21:35:27

    お!カミココロ!
    ここの酒はかなーり好印象です。
    瓶詰め6月で秋に飲む冬の月?(笑)

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年11月20日 22:12:31

    冬までもう少しな冬の月⤴️満月ラベル探したのが懐かしいです✨久しぶりに飲みたくなりました。

  • 縦の皮
    縦の皮 2021年11月21日 13:43:35

    福○さん これうまいっすね!
    夏だか秋だか冬だかよくわかりません(笑)

  • 縦の皮
    縦の皮 2021年11月21日 13:46:16

    カシスさん これは夏でも冬でも美味しそうな味でした!冬らしい味の冬の月も飲んでみたいです◎

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年11月21日 15:26:37

    知らない銘柄もまだまだありますけど知らない酒米もまだまだたくさんあるんだなーと最近思いますね( ̄▽ ̄;)
    アケボノ…初耳です!

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