アマチュアのんべえさん(2021年11月21日)の日本酒「鍋島」レビュー

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鍋島 (なべしま) 日本酒 佐賀 富久千代酒造

「鍋島」のレビュー（アマチュアのんべえさん）

佐賀県 / 富久千代酒造 / 鍋島

4.23

レビュー数：3785

  • 2021

    11/21

    アマチュアのんべえ アマチュアのんべえ さん

    満足度

    鍋島　New Moon 純米吟醸原酒　しぼりたて生酒

    含むと、いつもの唯一無二のチリチリと滑らかな舌触り、そしてフルーティーな甘みと米の旨みが絶妙なバランスで口の中に広がる。

    個性的な味わいといつものチリチリと苦味が秀逸。完成度高く、鍋島は大体何飲んでも旨い。このブレない味わいが大好きです。


    食前、食中、食後いつ飲んでも旨そう。比較的、生酒は好きですが、まろやか過ぎず、甘すぎず、苦過ぎずイイバランスでイイお酒。4合瓶1765円(税込)。

    【追記二日目】チリチリは減少も、舌上のピリピリはまだ残り、苦味優先の中に甘みあり、旨い。
    【追記三日目】冷蔵庫から出ししばし放置。基本的に冷たいのが好き。常温に近づけ飲んでみた。チリチリなくなり、抜群の米の甘み。しかもうっすらと濃厚ミルクの甘みと鼻に抜ける香り。旨い。幸せな祝日です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄山錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    鍋島のレビュー by_アマチュアのんべえ

    鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）

    鍋島のレビュー by_アマチュアのんべえ 鍋島のレビュー by_アマチュアのんべえ

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