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2021
11/21
日本酒たずねて三千里 さん
満足度 5.0
曙酒造 天明 中取り零号 生酒おりがらみ
こちらをいただきました。天明といえば、透明感の際立つお酒として以前レビューしたお酒でありました。今回は今月ビン詰めされたピチピチ出来立てのおりがらみです。さてさて一献、非常に楽しみですね…
う～ん、黄色いラベルの天明と比べてですが、透明感は圧倒的に黄色いラベルの天明に軍配です。が、が、しかしですねぇ、
こちらの零号は米の濃縮した甘み旨みとカルピス系酸味がフュージョンしており非常に呑みやすいです！麹感というよりはお米感の旨みですね！
喉にカーッとくる系ではないので女性の方でも飲みやすいのではないかな？甘口旨口乳酸系で私自身もとても飲みやすく、旨い酒だなぁと感じました。
ただこれ、飲みやすくてどんどん盃が進むので危ないです。やはり日本酒、度数があるだけに気が付くと呑まれてしまいそうになります(笑)
天明シリーズ、今後とも楽しみな銘柄を見つけてしまいました！福島會津は坂下の地方の米が美味しい地域でしょうから、凝縮された旨みも非常に際立った美味しいお酒でありました。
曙酒造さん、今後ともお世話になります。2021年の零号、大変美味しくいただきました。1、2本買いだめしとこうかな…乾杯～～♪
天明 （福島 / 曙酒造）
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