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2021
11/24
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.0
天青 純米酒 吟望 (ぎんぼう)
キャッブに湘南の蔵の表示!
薫りは爽やか。口に含むと苦味からの酸味と辛味で、若干のアルコール感と奥に感じる旨味。燗をつけると、ぬる燗で酸味と旨味が良い感じに立って膨らみました。熱燗は酸が立ちすぎて、ちょっと✕かな。
志免の酒屋さんで前回初訪問したとき見かけたんだけど、一升瓶しかなかったんで見送ったやつ。今回は47都道府県コンプリート目的で買ってきたけど、好みの食前酒でした。
さぁ、コンプリートまで、残るは香川だけ。しかし、テリトリー内では見かけないんだよなぁ…
1800ml 2,500円(税別)
精米歩合60%、アルコール分15度
日本酒度+5.5~6.5、酸度1.5~1.7
志免の酒のHにて購入特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
天青 (神奈川 / 熊澤酒造)
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