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2021
11/26
ばんない さん
満足度 4.0
天美 純米吟醸 にごり生
2021.11製造
駅まで迎えにきてもらったついでに、嫁氏オススメの家系ラーメン屋台へ！！その屋台はセラミックヒーターがいい味をだしてる高架橋下の屋台でした。福岡スタンダードの豚骨ラーメン。今回はネギラーメンをいただきました。おぉ…嫁氏絶賛の理由がわかりました！
こりゃウマイ！味は写真から想像してください笑笑
さて、299レビュー目は天美のにごり生。酒屋さん裏のから持ってきていただいたラス1！実飲であります！
【スペック】
○精米歩合
60%
○アルコール度数
15度
【味わい】
○飲用温度帯
花冷え
○香り
乳酸お米
○含み
上澄みはサッパリとした苦酸味。ブルガリアヨーグルトの透明な汁に近い感じです。オリを混ぜるとそれにシルキーさがプラス。
○中盤
転がすと、接着剤のような化学感がちょっとありますが、お米と乳酸系のやわらかなでまろやかさが心地よい。
○余韻
さっぱりした酸味とふんわり苦味。アルコール感はなくキレもニゴリのなかではキレてるほうです。
【甘辛】
中口
★総評
私評ですが、ザ・にごり！です。特別突き抜けたうまさはない印象です。しかし、マイナス要素もないというブレがない安定しておいしいニゴリ酒。
最近飲んだにごりの中で近い味わいといえば滋賀県は「金亀」のにごりだと思います。
可もなく不可もなくの天美でありました。
【次回予告(エヴァ風)】
ついに迎える300レビュー。
「鍋」と「鍋」が出会うとき、そこに言葉は必要ではなかった。
次回「300レビュー、その先へ」
この次も、サービス、サービスゥ！特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
天美 （山口 / 長州酒造）
いいね 52 
ブックマーク
Comment 14 -
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ばんない 2021年11月27日 11:24:34
パパさん、沖縄のアレって美ら酒のことっすか笑？20度以上のニゴリイベント参加もなかなかに難易度が高いっす笑。とりあえず、自宅で鍋と鍋で300迎えます笑
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ばんない 2021年11月27日 11:27:26
あ、高アル濁りイベント、パパさんのイベントなんですね！外でリアルにやってるイベントかと思いました笑。もし本日酒屋さんに行ければ探してみたいと思います！！
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