mattari のむ夫さん(2021年11月28日)の日本酒「五郎八」レビュー

2021

11/28

mattari のむ夫さん

満足度 4.0

五郎八

考えてアテと合わせるのは得意分野ではないので、ちょいとバリエーションをもたせてピンで挑みます(^ω^)
用意したのは、4種のコース568と〆のアガリ。
左から自家袋釣り、手圧絞り、無調整原酒（フリフリ混ぜ）、フローズン568。

まずは、無調整で標準味を確認
おー、これこれ濃厚かつ甘味がどっと押し寄せ最後は意外とキレる！
昨年は昼下がりのおやつ時にダラダラと飲んでいた記憶～

次は、自家袋釣り。
冷蔵庫内でゆっくりと抽出された希少酒。
きっと、スッキリとしたキレイなお酒になっているだろう！！
。。と思っていたのですが、まあ、古きよき酒香ただよう生じゃないほうの菊水味～
そりゃそうでしょう。冷静に考えれば、家で袋釣りしてもベースが削れらるわけではないですからね(´;ω;｀)

そして、手圧絞り。
おー、これはよいかもしれません。
コッテリ感がちょうどよい具合に抜けて飲みやすい。手汗もよい塩梅で配合されてますね(^ω^)
無調整と交互に飲むと飲み飽きず進みます。

デザートにフローズン
アイス感覚で最初はサクサクとお口に入っていくですが
アル感をダイレクトに感じる。これはデンジャー。。
生クリームなどと混ぜ物にすると確変しそうな気がしますよ。

最後はアガリとして燗を。
アル感引き立つ甘酒～
それ以上でも、それ以下でもない。
寒い日に帰ってきたらほっかほかの568燗であたたまりたい～

やっぱり568は、冷やしてフリフリしたのを3時のおやつか濃い食事のお供にするのが一番！！
コース後、急激に肉が食べたくなり庫内にあったセブンのタコスミートとあわせたらサイコーでした(*´∀`)♪

イベント用に2種確保済なのですが本日は夜に運転することになったので
また、後日。。来年用になるかもです(^ω^)

テイストボディ:重い+2

五郎八（新潟 / 菊水酒造）

いいね 55 ブックマーク Comment 19

陽愛のパパ 2021年11月28日 14:22:31
ご参加ありがとうございます。
フィルターで濾すのも面白いですね〜
ステキングです。
mattari のむ夫 2021年11月28日 14:28:00
陽愛のパパさま
楽しく参加させていただきました！
フィルター濾過より上澄みのほうが透明でした笑
たけ 2021年11月28日 14:57:27
このバリエーションなら優勝では？
陽愛のパパ 2021年11月28日 15:13:38
うわずみ飲んでからシャカシャカがにごりの楽しみ方の一つですね〜中にはにごりが出きらないやつもありますけど…
mattari のむ夫 2021年11月28日 15:15:22
たけさん
バリエーションは多けれどもそのままが一番よかったことは内緒です(^ω^)
mattari のむ夫 2021年11月28日 15:19:37
陽愛のパパさん
ですねー
次回は上澄み取り後の濃厚版で逝っちゃってみますよ！
陽愛のパパ 2021年11月28日 15:20:14
試みて美味しいポイントが解るのも試して見たからですよ〜それが、ステキングポイントです〜
mattari のむ夫 2021年11月28日 15:22:36
ステキングポイントありがとうございます(人´∀`*)
陽愛のパパ 2021年11月28日 15:35:40
イベントは明日までやりますので、もう一本でダブル参加も可能ですよ〜
余裕ありそうでしたら是非に〜
いつぺいそつ 2021年11月28日 16:23:33
今飲みはじめたのですが、さてどの飲み方をマネしましょうかね〜^ ^
よっ❗️のむ夫さん、アイデアマン‼️
陽愛のパパ 2021年11月28日 16:34:07
いっぺいさんは、五郎八の中でトルーパーがシンクロナイズドスイミングしてたら優勝でしょ〜
mattari のむ夫 2021年11月28日 16:52:00
いっぺいそつさん
フリシャカした普通のが一番旨いという罠です(*´∀`)♪
mattari のむ夫 2021年11月28日 16:54:53
陽愛のパパさん
トルーパーシンクロ笑
濁り粒でシブキも表現でブラス568点！！
tanron 2021年11月28日 17:01:40
なかなか出来ない物量戦！
お見事ながら、どんだけ呑む気？(笑)
スペースエース 2021年11月28日 19:21:21
Mattariのむ夫様(^o^)vイベント参画有り難うございますm(_ _)m
これは…
びびっと来ました～♪
周到なご準備且つアイデアと遊び心に溢れてますね～(^^)
シャーベットは生クリーム入れてホイップしたい～(笑)
のうてんきもの 2021年11月28日 21:50:32
濾したのをチューチューしたいです♪
なーるほど考えましたね‼️
mattari のむ夫 2021年11月28日 22:15:38
tanronさん
これだけあれば三途の川どころか宇宙の果てまで逝けそうです(^ω^)
mattari のむ夫 2021年11月28日 22:17:51
スペースエースさま
ワクワクなイベントありがとうございますー
568デザートレシピをいつか確立したいです！
mattari のむ夫 2021年11月28日 22:23:02
のうてんきものさん
酒粕級がゴッソリ取れると思いきやシャバめのが小さじ一杯程度(^ω^)
味は想像通りの瓶底の568でした～
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