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2021
11/28
たいき さん
満足度 4.5
大関 純米大吟醸原酒 Number 943/1500
メロン・バナナ系
少し酸味に欠けるけど原酒由来のフレッシュ感はある
口でころがすとかなりまろやか
兵庫県内1,500本限定販売だそうで
G-GAP(Global good agricultural practice: 農業生産工程管理)の審査を通過した山田錦のみを用いたそう
手書きの数字は兵庫県内の福祉施設で生活する方々によって書かれたもの。生産過程のどこかに関われないかという思いから実現した。
スペック
原料米:G-GAPを通過した山田錦100%
原料米:17度
大関㍿(兵庫県西宮市今津出在家町4-9)テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
大関 (兵庫 / 大関)
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