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2021
11/28
ゆきり さん
満足度 4.0
半年に1回のお楽しみとなった、まんさくの花・超限定。
5月と11月に購入しています。
香りはひたすらにフルーティー。
たくさんの果実の香りが合わさったよう。
お味はこれまでの超限定より少し硬いかも?
開封したてだからかな。
これまでの超限定は最初からまろやかだったような気もするけど記憶が曖昧です。。
開封時点で、ジューシー感の中にも渋味や苦味を程よく感じましたので数日後は落ち着くかもしれない。
…とは言え十分に美味しいので、ついつい1.5合程飲んでしまいました!
味変も楽しみたいと思います。特定名称 純米大吟醸
原料米 秋田酒こまち74%山田錦26%
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
まんさくの花 (秋田 / 日の丸醸造)