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2021
11/29
すーさん さん
満足度 3.0
五郎八
〜高アル濁酒のススメ〜
ススメとはいいながらも四合瓶を買う勇気はありませんでした(笑)一合でお腹いっぱいというか、一合から先はしんどくなってくるお酒で有名っすね(笑)
まぁ、とりあえず久々に飲んでみましょうか。
香りは、酒粕と消毒液(笑)強烈なセメダイン臭がヤバいっすね。セメダインというか、シンナー臭?むかーし、バイクのフロントフェンダー自家塗装した時に同じ臭いを嗅いだ記憶が・・・
味わいは・・・あーキッツい(笑)甘酒の甘味とコクでふわっと優しい感じは一瞬、後から強烈なアルコール感と苦味。これはアレだ、モーレツ!オトナ帝国の逆襲ですわ←意味不明
という事で合いそう?なアテ選んでみました。
玉紐出汁煮←とりあえず安定の出汁系
奈良漬クリームチーズ←本命
ノーマル奈良漬←酔いそう
セブンのレトロプリン←凖本命
シュークリーム←食べたかった
キットカット←ウイスキーにチョコ合うしもしかしたら…
玉紐…普通。
奈良漬…合うには合うけど、両方のアルコール感合わさり中々キツい(笑)
奈良漬クリームチーズ…やっぱチーズ大正義ですわ◎これ完璧マリアージュ。
プリン…悪くは無い。が、やっぱアルコール感が…
キットカット…悪くは無いけど、微妙。
シュークリーム…結構良い感じ。生クリームとカスタードが結構守ってくれる。
結論。乳製品で後半のキツさを誤魔化す作戦が正解(笑)
師匠、こんな感じでどうすか(笑)
#擬人化コーナー
#和田アキ子?
#流石に星3(笑)
#一瞬で酔う五郎八 (新潟 / 菊水酒造)
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くるみもち 2021年11月29日 04:51:07
正直なところ、568の四号瓶はキツいですよね…ツマミも乳製品や中華料理とかになりますよね…。
もしまだ残ってましたら、568ソーダ割りとかオススメです… -
スペースエース 2021年11月29日 09:27:14
すーさん師匠様(^o^)イベント参画有り難うございますm(_ _)m貴重なオフに568合わせて頂き重ねて御礼(^-^)
やはり発酵系とは相性良いっすよね~♪甘味あてるのも流石です~!!
師匠の個性が表現されてますね♪
アルミ缶だとキツイっすか!?確かにビールとかも直で行ったら、缶の匂いでそう感じますから余計になのかな!! -
tanron 2021年11月29日 11:53:54
四合瓶を買う勇気が・・・シーっ ( ̄b ̄)
そこはボカして(笑)
クリームチーズは万能過ぎるアテですな!
ドライパイナップルのクリチー和えは合いそう -
haya 2021年11月29日 12:34:01
手軽に入手できるアテは参考になりますぅー( ・∇・)
すーさんが一合でもきついとは、まだまだチャレンジするには厳しそうな気がして…((( ;゚Д゚))) -
すーさん 2021年11月29日 19:22:00
エース師匠こんばんは!
あなたが絡んでたら参加するしかありませんよ(笑)
前飲んだ瓶のやつはもうちょいまろやかだったような気がするんですよね。アルミ缶だときっちり完璧に保存されてる感あるのでアルコール逃げてないのかなぁと感じました!あの缶の形も香りをダイレクトに感じる要因っぽいですね! -
すーさん 2021年11月29日 19:25:18
タンロンさん、缶仲間ですね(笑)あ、一升瓶送りましょうか?(笑)
クリームチーズはめちゃくちゃ良いですよ!大正義蜂蜜掛けとか、チャンジャ乗せもめちゃくちゃ酒に合います!ドライフルーツも良さそうですね!試してみます! -
すーさん 2021年11月29日 19:27:36
ハヤさん、案外新しい扉開けるかもしれませんよ!(笑)今回はやりませんでしたが、バニラアイスにかけると良さげな強さでしたね!鍋でアルコール若干減らしてオトナの甘酒にしても良いかも!
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すーさん 2021年12月1日 00:08:06
シェルパさん、サクッと飲もうと思ったら、奈良では梅の宿とか普通にそこら辺に売ってるのでそっち買っちゃいます(笑)というか、私最近コンビニの安い白ワインばっか飲んでます(笑)
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