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2021
11/29
日本酒太郎右衛門景義 さん
満足度 4.0
加茂錦 「荷札酒」純米大吟醸生詰 槽場汲みです⭐
荷札酒色々頂いてきましたが、何を飲んでもハズレが無いですね⭐
香りはパイン飴のようなやや重めの香りです。
まずはグラスで⭐
微発泡の中にスッキリとした甘味を感じました⭐
キレは良く軽い辛味が口に広がり、食中酒としても抜群です❗️
次に陶器で⭐
微発泡感はそのままに、甘さが更にスッと入り綺麗に口の中でまとまり喉にスッと落ちます⭐
キレはグラス同様に良いです❗️
温度が上がるとグラス、陶器どちらも余韻に米の風味を感じるようになりました。
個人的には陶器で頂くのが好みです⭐特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）
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