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2021
12/1
姿勢や さん
満足度 4.0
栄光冨士は何種類か頂きました。
(すみません、確認を怠り間違った記述をしてしまいました。ホントに味わわせてもらいました。菫露やアスタリスク、風刃などです。)
どれもスッキリしていてサッパリキレが良いのが共通している感じですかね。まぁこの辺も人それぞれで感想は違うでしょう。
お酒を選ぶ時、出来た背景・成り立ち、名前の由来・意味から入り、結構そこにこだわる身としては、黒狐なんて銘とコンセプトはたまりません。
そこに興味が起き、口にしたら美味いと思える…それこそがこれまで飲んできたお酒に共通した、感想を持つまでのプロセス。
昨年は年が変わるタイミングでにごりにも出会えました。今年はどうだろう。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
栄光冨士 (山形 / 冨士酒造)