旭若松 純米酒 無濾過生原酒(白瓶)。
購入から約半年常温保存し、開栓から1ヶ月常温保存しながら完飲。
開栓して時間が経つ程に滑らかさと燗したときの甘味がup!
常温だと甘味は余り感じず、米アルコールのスモーキーさを楽しむ感じ。
自分としては燗一択で、寒い季節に燗したときの癒しが最高なお酒でした!
茶瓶よりも白瓶のが少し好みだったかな?
長期常温保管出来て、開栓から段々甘味が出てくるしへたれないし、唯一無二なお酒かもしれない。
特定名称
純米
原料米
雄町
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1